【BOSSA BURGER（ボッサバーガー）】北千住のハンバーガーで社畜の疲れを癒す。マジで場所隠れすぎ！

 

先日久方ぶりに休日出勤というものをしてきましてねえ。前職ではざらにしていたのですが、現職になってからは初めてでございます。

まあきちんと振替休日が取れたので万々歳なのですが、それでもやはり週六勤務というのはきつい。一日だけじゃ休んだ気がしませんな。

そんなお疲れモードだった休日。またすぐに始まる社畜生活に向けて、ちょっとだけおしゃれな隠れ家的お店で、お腹から癒されてきました。

北千住『BOSSA BURGER』へ

訪れたのはこちらの『BOSSA BURGER』

引用：ひとくちちょーだい。-パンケーキ＆カフェめぐりblog-

北千住から徒歩5～10分ほどの距離にあるお店ですが、かなり裏路地に位置しているため多分知らなければなかなかたどり着くことはできないでしょう。

雑居ビルの二階へ上がり店内へ。内装はかなりオシャレで、ハンバーガーというよりもBarのような雰囲気です。

カウンターとソファー席含めて20席行かないほどのこじんまりとした店内。お一人様もちらほらいらっしゃいました。僕のような休日出勤帰りと思われるサラリーマンの姿も。

 

迫力満点のオシャレバーガーの宴

メニュー表を見るとどれもこれも旨そうなメニューばかり……。

そんな中で今回注文したのは『ベーコンチーズバーガー1,350円』『クラムチャウダー400円』『カシオレ580円』。明日は休日ですし、週六勤務を頑張ったのですから多少散財しても……ね？

厨房を眺めながら待つこと5分ほど。美人店員さんに連れられついに登場したのが、こちら。

おおおおおおおう！イッツアメリカンサイズ！！！！

まるでアメリカにぶち込まれたかのようなサイズ感。どの角度から見ても素晴らしいぼリュームを誇っています。というか分厚いハンバーグと分厚いベーコンとはなんとも贅沢な取り合わせだこと……。

ちなみにハンバーガーにはポテトとピクルス1/2本がデフォルトで付いてきます。ご覧の通り付け合わせ程度ではない量ですねえ。素晴らしい！

 

早速かぶりつく

の、前に一応食べ方をお教えしておきますね。ハンバーガーはこの刺さってる棒を外し、テーブルの横に置いてあるペーパーで巻いて頂くそうです。

持つとこんな感じ。
いやこれは一口無理やろ……。かなりの大口を開けてのチャレンジとなりそうな予感。それではいただきます！

 

あああああああ肉厚の二重奏！！！！！分厚いベーコンと分厚いハンバーグが重なり合い、お互いの脂が溢れ合いを起こしています。

お互いに塩胡椒の効いた噛み応えのある肉。それが豪勢に二重奏を奏でるもんだから、旨味汁が止まらない。

ベーコンはぷりぷりの噛み応え、ハンバーグはがっつりとかぶりつける噛み応えーーー異なる噛み応えが口の中で見事に融合を果たしています。果たしてこんなに豪勢に食べて良いのでしょうか？

お肉だけでなく野菜もシャキシャキ。玉ねぎ、人参といった野菜に加え、

レタスの重層感がやばい。完全にミルフィーユ状態になっています。