とろみの魔力とは恐ろしいものですな……
『歯ごたえのある料理と、トロトロに包まれた料理ではどちらが好きか？』と問われれば、両方にそれぞれの良さがある！と答えます。
とろけるお肉も好きだしガッツリ噛み切るワイルドなお肉も好き！とにかく美味しいものは全部好き！
今回はそんな『様々な食感好き』として、新たに『とろみの旨いもの軍』に加わったお店をご紹介します！
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隠れ家bar『CURRY BAR GAKU』！
訪れたのは北千住にある『CURRY BAR GAKU（カレーバー・ガク）』！
北千住の美味しいものが集結した『宿場町通り』を奥に進み、ちょっと小道に入った場所にあります。
夜にしっぽり飲むには最適な場所ですねえ……
CURRY BAR GAKUの店内・雰囲気
思ってた以上に、barって感じだな……
と思ってしまうくらいにちょいと気取った雰囲気の店内。場所も内装も、お忍びで来るのにぴったり。
でも、本当にここでカレーが食えるのか……？と思ってしまいますw
CURRY BAR GAKUのメニュー
ランチ限定のカレーセットや通常カレーメニュー、barらしくカクテルやお酒類も豊富に揃っています。
注文したのは、一番人気の『焼きカレー840円』！ここに『スペシャルハンバーグセット210円』もチョイス！
焼きカレーには『サラダ・ドリンク』がつき、ハンバーグセットには『自慢のふわふわハンバーグ・スープ・日替わり小鉢』が付いて来ます。これで1,050円はナイス！
全てが溶け込むドリア風焼きカレー！
こんがり香ばしい焼き色が視覚に訴えてくる……！
見た目にも美しいこんがりした焼き色のカレーの登場。全面に勢いよくチーズが広まり、カレーを侵食しようかという感じがします！
見た目は完全なるドリア！スプーンの上で、チーズとカレーがとろーりと混ざりあっていきます。
しかもスプーンを通じて、このライスのとろみが手に伝わってくるんですよね。これを実際に口に入れると、
やっぱりチーズもライスもとろっとろ！
いやあ見た目通りのとろみ具合！ライスのとろみはおかゆに近いですね。チーズとルーのとろみにライスが加わり、舌触りがかなり柔らかいです！
ライスは下にぎっしりと詰まっています！柔らかいですが、お皿にあるときはカレーとチーズを支えます。
この層を崩しながら三種類同時にもぐもぐ！
混ざりあった時の舌触りはマジでトロトロパーティーやで！
焼きカレーはトロトロで軽やかな食感。ですがセットのふわふわハンバーグは、さらなる軽やか食感で責めてきます！
こっちのハンバーグがマジで柔らかい！噛み切る行為が必要ないんですよ。
ふわふわすぎて、空気と混ざったようにスルッと食べれてしまう。かなりゆるーく形作られていますね。
箸でちょっと強く掴むと、すぐ形が崩れちゃう！
熱々でちょいピリ辛な焼きカレー。少し口を休ませたくなったら、サイドで一息つきましょう。こざっぱりしたミニサラダでクールダウンです！
ハフハフととろける焼きカレーを完食！ごちそうさまでした！
とろみの三乗が癖になるマイルドカレー！
ドリアのような、いや、おかゆのような？とにかくとろみに溢れる焼きカレーでした！
スルスルと食べれちゃう喉ごしですが、カレーが熱々なのでそこでバランスが取れていますねw
カレー、チーズ、ライスの全てがトロトロ！まさに濃厚チーズon濃厚カレーon濃厚ライス！
濃厚とろとろの三乗アタックを味わいたい方はぜひ、カレーバー・ガクへ！
営業時間やアクセス等
