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浦和『carnegico（カルネジコ）』へ！

今回訪れたのは、浦和『carnegico（カルネジコ）』！浦和駅から歩いて5分ちょいの場所にあります。

この店は赤身肉専門のステーキハウス！美味しいお酒と供に、ハンバーグやステーキ、赤身肉の盛り合わせ、産地直送野菜などいろんな食事を楽しめます！

赤身肉を激推しする看板です。

carnegico（カルネジコ）の店内・雰囲気

内装は本格的なBarっぽいですねえ。夜はしっぽりと、一人でお酒なんかを飲むのがピッタリな雰囲気です。

ジャズミュージックが静かに流れています。かなりゆったりランチを楽しめそう！

 

開店と同時に女性が2名ほど来店！30分すぎると徐々に埋まってくるから早めに来ような！

 

 

carnegico（カルネジコ）のメニュー

 

自慢の肉料理が用意されています。

やはりお値段は若干お高め。かなり良い雰囲気なので、肉の質にもしっかりこだわっているんでしょうねえ。

今回は『赤身ステーキ丼L 1,880円』を注文！ソースは『おろしポン酢 or ガーリック醤油』を選べるので、ガーリック醤油にしました。

 

 

お金に余裕があったらフィレステーキとかも食ってみたいw

 

 

【食レポ】とろける赤身肉にガーリックが絡む最高丼！

 

赤身ステーキ丼L 1,880円

 

 

こんもりうまーく赤身肉が盛られててキレイなビジュアル！

 

このキレイなビジュアルとは反対に、結構強めに漂うガーリックの香り！

上からどっさりとかけられたガーリック醤油！

ケチらずソースをかけているので、食欲を増進させる香りがMAXで漂います！

大きさはそれなりですねえ。

ではまずは一口、

 

 

あーーーすんげえガーリックの刺激最高

 

肉の舌触りはとろけるようなレア！絶妙に火が通り、かなりの柔らかさです！

このスッと溶ける感覚にガーリックの刺激が混ざるのは反則。すぐ消えるので、次の肉を求めて箸の運動スピードがどんどん上昇します。

キレイな焼き色……。妙に固い部分や噛み切れない筋などは一切ありません。

 

 

一口サイズだからポンポン口に放り込めちゃうのが良くない、あーーー良くない

 

野菜とスープは、力強いガーリックを納めるような優しい味。

やはり王道のコンソメスープはほっこりするなあ……。

しゃきしゃきネギの刺激とガーリックの相性は抜群！キリッとした味わいで、肉の旨味を俄然引き出してくれます。

 

 

 

最後の方になると一気にソースが溜まるんですわ……。この濃い味がホントにたまらん！

 

皿の下の方に溜まったソースほど中毒になるものは無い

Lでありながら一瞬で完食！もっと食いてえ！

 

 

 

【まとめ】食ったらハマるガーリック赤身肉！

 

質は申し分なし。このとろけるお肉を、ガーリックの刺激と一緒にたべれたことに感謝です。

ボリュームが物足りないのはしょうがないなー！これで量までてんこ盛りだとすんごい値段になりそうw

 

 

夜の肉メニューもかなり期待できそうだぞ！

 

 

浦和駅からcarnegico（カルネジコ）への行き方

 

①浦和駅西口を出たら右に曲がり、少しまっすぐ進みます。

 

 

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②右へ進める道があるので、そちらへ行きます。歩道は渡らなくて大丈夫です。

 

 

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③少し直進すると左側に青っぽいビルが出てくるので、その横の小道に入ります。

 

 

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④この小道を少し直進すると左側にお店があります！